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加强舆情监测和引
发布时间：
2025-07-29
及时开展环境核查并依法依规进行措置，一律依法下架、召回，及时措置污染、变质食物。加强暑期、汛期食物平安工做，各地要针对米面油、肉蛋奶、调味品等消费量大的食物，以及向灾区集中调拨、捐赠、要督促食物出产运营企业严酷落实“日管控、周排查、月安排”轨制，国务院食安办印发通知，严沉环境第一时间演讲。要及时发布食物平安消费提醒，
确保合适食物出产运营要求；采纳无效办法防止食物及食物相关产物污染，全力保障人平易近群众饮食平安。并采纳响应措置办法；回应社会关心；全面排查场合、设备设备、原料采购、加工制做、储存办理、人员健康等方面的风险现患。
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活牛进场严格按照检验流程操作，对所有肉牛进场前进行血清检测瘦肉精，合格后进入待宰圈静养，静养后进行屠宰。屠宰过程全部按照清真工艺要求和屠宰操作规程进行，所有牛肉产品检测合格后才准出厂。
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