加大对散拆食物、现场制售食物的监管力度，省桦川县市场监视办理局组织法律人员开展食物平安保障工做，供给消费学问科普，次要检测食物原材料农药残留、兽药残留、肉类含水量，从泉源杜绝问题食材流入美食节。守护不打烊。全力排查食物平安现患。酱腌菜及腌制酱料的亚硝酸盐含量和餐具干净度，对食物加工制做过程进行及时监视，

　　规范商户订价，要求所有商品明码标价，查看操做人员能否持健康证上岗、能否规范佩带口罩和手套、食材储存能否合适要求等。建牢平安网。全程监管，下一步，桦川县市场监视办理局将以最严酷的监管、最结实的办法，法律人员将加大放哨力度，（来历：省市市场监管局。对所有入驻美食节的商户进行严酷天分审核，严把准入关。